经典香葱麦烧膨化生产机器麦烧零食膨化机
经典香葱麦烧膨化生产机器麦烧零食膨化机
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一、休闲食品生产线工艺流程:
原料配制→拌粉→输送→挤压膨化→输送→干燥→喷油→调味→包装
二、膨化食品机械设备配置: 罗源县麦烧食品加工设备
拌粉机→上料机 →膨化机→风送机→多层烤箱→提升机→喷油机→滚筒→包装机
三、生产控制:销售部接到订单以后,提交技术部,技术部根据订单详情出设备对应的CAD图纸,生产部门根据CAD图纸技术文件安排个相关部分采购生产加工
四、膨化食品加工设备工艺组成:
1、拌粉机:将玉米粉、面粉、米粉等原料混合添加剂和一定量的水分充分混合均匀。
2、上料机:将拌好的原料输送到膨化机喂料斗。
3、膨化机:原料从喂料斗进入挤压系统,在高温高压环境下生产出产品(产品多样可根据产品不同,进行不同配置)。
4、风送机:利用风机的风力讲将原料输送到烤箱,根据产品的不同配置不同的风机。
5、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,有三层、五层、七层不锈钢烤箱;
6、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,根据产量、产品性质配置,另有喷油、喷糖、涂层设备。
五、设计控制
1.技术人员根据用户的具体要求结合试验的实际情况进行科学,合理的设计,并编制设备制造的全过程工艺卡片。 2.采购控制 确立供方名单,并对供方进行严格的考察和比较,遵循优质原则,建立供方档案,同一品种的外购外协件,能够正常供货的供方不得少于三家。 3.生产控制 生产必须以技术文件为依据,对每工序的已加工合格品必须加以标识,关键零部件标识要明确,保证产品的可追溯性。 4.检验控制 ●由专职检验人员对原材料及外购,外协件进行检验,批量较大的可抽检,但抽检不得低30%,关键的,精密的外购外协件必须全检。 ●自制件的加工必须进行自检,互检,复检,总检,全部合格方可定为合格品。 ●成品可以在厂内装机并启动的,在厂内启动试机检验,检验合格后方可出厂;不能在厂装机的必须分阶段严格检验,在需方厂内安装完毕并试机成功,出具检验合格证。
3.生产控制:销售部接到订单以后,提交技术部,技术部根据订单详情出设备对应的CAD图纸,生产部门根据CAD图纸技术文件安排个相关部分采购生产加工
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